Saray Mutfağı’ndan günümüze uzanan bu eşsiz tatlı, geleneksel yöntemlerle ve el yapımı olarak hazırlanıyor. Güllaç yaprakları, bol sütle ıslatılarak Özsüt’ün kendi üretimi olan kaymak parfe ile badem, fındık ve cevizle buluşturuluyor, böylece lezzet ikiye katlanıyor. Türkiye'nin dört bir yanına mutluluk dağıtan Özsüt, 87 yıldır değişmeyen lezzetiyle Ramazan ayının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Özsüt'ün usta işi yorumuyla sunulan Kaymaklı Güllaç, hem görüntüsü hem de lezzetiyle iftar sofralarını şenlendiriyor. 15. yüzyılda Saray mutfağında yer bulan bu tatlı, günlük ve en taze çiftlik sütüyle hazırlanıyor. Katmanlar arasında badem, fındık ve cevizle zenginleştirilen kaymak parfe, her çatalda yoğun bir tat bırakıyor. Limon rendesinin ferahlatıcı tadı ile Antep fıstığının eşsiz dokunuşu, bu tatlıyı daha da özel kılıyor.
Özsüt'ün özenle hazırladığı Kaymaklı Güllaç, sadece Ramazan ayı boyunca misafirleriyle buluşacak. Bu eşsiz lezzeti kaçırmamak için Samsun'da Bulvar AVM Özsüt mağazasını ziyaret edebilirsiniz.
[ilgili-haber=57443]
[ilgili-haber=52718]
